Ostatnio: 30.09.2017

Darmowe galerie dla serwisów aukcyjnych

GOTUJ Z WYKOPEM - PRZEPYSZNA SAŁATKA Z KOKARDKAMI

Witajcie w kolejnym odcinku serii "Gotuj z Wykopem", dziś zrobimy moją ulubioną, słynną wśród moich znajomych tzw. "sałatkę z kokardkami"!

Składniki:

500g makaronu w kształcie kokardek

100g oliwek

400g szynki beskidzkiej/konserwowej (pokrojonej w plastry o grubości około centymetra, poproście o to w sklepie!)

5 ogórków kiszonych

3-4 duże łyżki majonezu

Pół torebki ziół do sałatek Kamis

Podane wartości są orientacyjne, oczywiście wszystko róbcie na oko, sałatka i tak będzie dobra, bez obaw, możecie dodać więcej któregoś ze składników jeśli szczególnie go lubicie ;)

Zaczynamy!

1. Gotujemy 500g makaronu w kształcie kokardek według instrukcji na opakowaniu, uważajcie tylko by go nie przegotować!

Makaron zostawiamy w dużej misce w zimnym miejscu aż totalnie wystygnie!





Mamy teraz czas aby przygotować resztę :)

2. Zaczynamy od szynki, kroimy ją w małą kostkę :)



3. Oliwki kroimy w paski, jeśli można tak to nazwać :P Najlepszy do tego będzie mały nożyk :)



4. Ogórki kiszone kroimy w drobną kosteczkę, to dość trudne, ale nie przejmujcie się kształtem ;)



Po pokrojeniu odciskamy jak największą ilość wody (ale nie traktujcie tego nazbyt poważnie, nie używajcie prasy, chodzi o to by sałatka nie pływała w wodzie)

Ja robię to przykładając drugi identyczny talerz i ściskając mocno wielokrotnie :)


5. Jeśli makaron jest już totalnie zimny...

Wrzucamy wszystkie składniki, dodajemy 3-4 duże łyżki majonezu, pół torebki ziół do sałatek Kamis, będzie to wyglądać mniej więcej tak:



Mieszamy, mieszamy, mieszamy...

GOTOWE!



Jedni wolą sałatkę na świeżo, od razu po zrobieniu (tak jak ja, ma intensywny smak) inni zaś uważają że powinna "przejść", zdecydujcie sami!

SMACZNEGO!

Podpisano, DFENS

http://www.wykop.pl/ludzie/DFENS/

Wykop

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację Regulaminu. Copyright – 1999-2017 INTERIA.PL , wszystkie prawa zastrzeżone.